Sevilla.- La Consejería de Agricultura y Pesca, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía, destinará este año 32 millones para impulsar 300 programas de investigación, desarrollo y formación que acometerán los más de 700 profesionales.
En total, se van a desarrollar 300 proyectos de investigación en materia de agricultura, agroalimentación y pesca para acometer diversas líneas de trabajo en varias áreas como la citricultura, vitivinicultura y horticultura, según ha informado la consejería en un comunicado.
Entre otros aspectos, con estos trabajos se profundizará en la investigación de nuevas técnicas que garanticen un uso eficiente del agua, la búsqueda de nuevos cultivos alternativos y nuevas especies para la acuicultura.
En el campo de la citricultura y vitivinicultura, los trabajos se centrarán en la búsqueda de nuevas variedades citrícolas que se adapten a la climatología andaluza y con valor añadido para hacerse fuertes tanto en el mercado nacional como en el internacional.
En el caso de la vitivinicultura, actualmente un equipo del centro IFAPA Rancho de la Merced de Jerez de la Frontera (Cádiz) se dedica a la obtención de vinos funcionales, enriquecidos en estilbenos (antioxidantes) a partir de variedades autóctonas.
En horticultura, el centro IFAPA de La Mojonera de Almería se ha convertido en referente andaluz del trabajo de I+D en esta materia, ya que desarrolla diversos trabajos enfocados al control climático en invernaderos, la utilización de sustratos no convencionales y el uso de recursos hídricos alternativos (agua residual depurada) para riego directo de cultivos hortícolas.
Con la finalidad de mejorar la genética del olivo, destaca el proyecto Nirolivo, dedicado al desarrollo y a la optimización de métodos rápidos de análisis de aceituna.
En el área de mejora y biotecnología de los alimentos, uno de los principales proyectos es el del manejo de genes en fresas para mejorar su textura y sabor, actividad investigadora que se lleva a cabo desde el centro IFAPA de Churriana (Málaga) y cuyos primeros resultados ya han sido demandados por varias empresas y presentados en diversos foros internacionales.
Además, el IFAPA ha diseñado un plan de formación para 2009 con 1.000 cursos en materia agroalimentaria y pesquera, un 40 por ciento más respecto al año anterior, que beneficiará a cerca de 30.000 alumnos.
Si quieres firmar tus comentarios puedes iniciar sesión »
En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.
Subir al principio de la página
Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si ya lo estás registrado puedes iniciar sesión ahora.