Río de Janeiro.- Brasil, el mayor productor y exportador mundial de café, recogerá este año una cosecha de 39,2 millones de sacas de 60 kilos del grano, con una caída del 16,2 por ciento frente a la de 2008, según la previsión divulgada hoy por el Gobierno.
Brasil recogió el año pasado una cosecha de 46,8 millones de sacas de café, la segunda mayor de su historia después de la de 2002, según el estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).
Brasil recogió el año pasado una cosecha de 46,8 millones de sacas de café, la segunda mayor de su historia después de la de 2002, según el estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).
"Pese a que se espera una caída de la producción del 16,2 por ciento, los actuales cálculos pueden cambiar mucho en las próximas previsiones", reconoció el Instituto en un comunicado.
La reducción obedecerá principalmente a la bianualidad del cultivo (el café alterna buenas con malas cosechas cada año) y a que la cosecha de este año se limitará a un área de 2,16 millones de hectáreas, pese a que el área ocupada por este producto en el país llega a extenderse actualmente a 2,38 millones de hectáreas.
El área a ser cosechada este año será en un 2,6 por ciento inferior a la del año pasado.
Según el IBGE, por ser un "año de baja" de la productividad en el ciclo del cultivo, la previsión es que la cosecha de este año sea en un 14 por ciento inferior a la de 2008 sin tener en cuenta la reducción del área plantada y el factor climático.
"El café alterna años de altas y bajas producciones, una característica de la especie arábiga, la predominante en el país (74,6 por ciento del total). La especie conilon sufre con menor intensidad esa característica bianual debido a su carácter rústico", según el Instituto.
El organismo prevé igualmente que las fuertes lluvias ocurridas en el último trimestre de 2008 contribuirán para propiciar tres floraciones en la mayoría de las regiones cafeteras del sudeste y del sur del país.
Sobre la cosecha del año pasado (46,8 millones de sacas), el IBGE destacó que creció un 25 por ciento frente a la de 2007, igualmente por la bianualidad y pese a que el área plantada fue reducida en un 1,8 por ciento.
La producción de café el año pasado en el estado de Minas Gerais, la principal región productora del país, creció un 43,5 por ciento.
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