Lugo.- La ministra de Agricultura, Elena Espinosa, destacó hoy en Lugo la aportación del 20% que supone el sector agroalimentario al Producto Interior Bruto (PIB) español, considerando el conjunto de actividades económicas que van desde la producción a la distribución alimentaria.
La ministra de Agricultura, Elena Espinosa (c), junto a los conselleiros de Medio Ambiente, Manuel Vázquez (i), y Educación, Laura Sánchez Piñón (2 d); la directora general de Industria, Almudena Rodríguez, y el alcalde de Lugo, José López Orozco.
Espinosa, acompañada por el conselleiro de Medio Ambiente, Manuel Vázquez, y la titular autonómica de Educación, Laura Sánchez Piñón, aportó este dato en el transcurso de la inauguración de la jornada "Nuevo Escenario para la Investigación e Innovación en el Sistema Agroalimentario", que organiza la Fundación CETAL.
Desde el Gobierno de España, recordó Espinosa, se ha impulsado "fuertemente" el desarrollo de la ciencia y la tecnología.
En este sentido destacó la aprobación, el pasado mes de septiembre por el Consejo de Ministros, del VI Plan Nacional de I+D+i 2008-2011, que será, dijo, "el principal instrumento del Gobierno en Cinética y Tecnología, con un fuerte incremento presupuestario y unos cambios estructurales basados en las recomendaciones de organismos internacionales".
De entre los cambios, la ministra señaló la puesta en marcha de la ventanilla única interministerial, que "contribuirá a simplificar el acceso a las ayudas y los procesos de gestión".
En su discurso, remarcó que el sector de la industria alimentaria es el primero de la industria manufacturera en España, con el 17% del total de la producción industrial, generando empleo para más de 430.000 personas, lo que representa cerca del 14% del empleo industrial.
Hizo hincapié también en que el sector de alimentación y bebidas es un sector "atomizado", con predominio de las Pymes, por lo que, para conseguir que puedan acceder mejor a las ayudas para I+D+i, desde el Gobierno "se promueve la difusión y transferencia tecnológica, así como el impulso y creación de Centro Tecnológicos y Alimentarios, que se conciben como instrumentos para canalizar y optimizar iniciativas de industrialización, basadas en la innovación y la alta tecnología".
La innovación, explicó la ministra, también debe extenderse al ámbito organizativo y al aprovechamiento de los recursos humanos.
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