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japon, intoxicacion

Japón revisará su ley alimentaria tras la intoxicación con "gyozas" chinas

Archivado en:
sociedad, salud, japón
EFE
Actualizado 01-02-2008 10:35 CET

Tokio.-  El Gobierno japonés revisará sus leyes sobre seguridad alimentaria tras el caso de las empanadillas chinas contaminadas, de modo que obligará a las autoridades locales a informar sobre cualquier caso de intoxicación, por pequeño que sea.

(EFE)

Una foto distribuida por Japan Tobacco Foods (JT Foods) el pasado miércoles 30 de enero que muestra un paquete de empanadillas congeladas fabricadas en China.

Según informó hoy la agencia local Kyodo, al menos 513 japoneses de 36 provincias sufrieron molestias como mareos, diarreas y dolores estomacales tras consumir esas empanadillas fritas llamadas "gyozas", elaboradas por la empresa china Tianyang y que contenían trazos de un pesticida incluido en su producción o empaquetado.

La mayoría de los intoxicados en Japón sufrieron molestias leves, aunque medios nipones señalan que una niña tuvo lesiones graves por consumir esas empanadillas, rellenas de verdura y carne y que se comercializaron congeladas.

El ministro nipón de Exteriores, Masahiko Komura, pidió hoy a las autoridades chinas que investiguen a fondo lo sucedido y tomen medidas preventivas, al tiempo que señaló que el "impacto negativo puede ser minimizado si las dos partes cooperan".

Las autoridades chinas decidieron ayer detener la producción y exportación de esas empanadillas si bien aseguran que los controles de calidad hechos a esos productos, previos a su exportación a Japón, no hallaron rastros de insecticidas dañinos para el consumo humano.

Este caso ha vuelto a poner de actualidad la preocupación sobre los controles de calidad a los productos "made in China" pues se une a otros publicitados problemas que causaron la retirada de diversos productos, desde dentífricos a juguetes, en distintos países.

Las preocupaciones se deben en gran parte a que más del 15 por ciento de la comida congelada que se vende en Japón procede de China, tanto verduras como alimentos procesados, aunque en los casos de algunas empresas suponen hasta el 30 por ciento.

Según la Policía japonesa, en varias bolsas de esas "gyozas" se han detectado restos de un organofosfato denominado metamidofos, componente frecuentemente utilizado en pesticidas fabricados en China pero de raro uso en Japón.

El caso ha creado una fuerte alarma en Japón - donde se suponen unos controles alimentarios exhaustivos- entre otras razones por la lentitud con que se divulgó el problema, detectado en diciembre pero del que no se informó hasta el miércoles pasado.

El Gobierno japonés quiere obligar ahora a las autoridades locales a informar de cualquier caso de intoxicación, pues cree que podría haber evitado la extensión del brote en caso de que hubiera sido puesto antes en su conocimiento, según Kyodo.

El distribuidor japonés de esas "gyozas", JT Foods, ha retirado del mercado las empanadillas y otros productos de la empresa china Tianyang, hasta un total de 48.000 cajas, pero eso no evitó que las acciones de la compañía cayeran en la bolsa.

La tabacalera nipona Japan Tobacco, matriz de JT Foods, perdió casi un 2 por ciento en la bolsa de Tokio, cuya caída de hoy fue achacada en parte por los analistas a las preocupaciones creadas por el escándalo alimentario.

Al menos tres compañías japonesas de alimentación -Maruha Corporation, Nippon Meat Packers y Nihon Shokken- anunciaron que retirarán de la venta los productos de la empresa china, cuya fábrica está en Hebei (norte de China).

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