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ganaderia, crisis

La COAG invita a caldereta en Valladolid entre corderillos y cerditos

EFE
Actualizado 12-02-2008 14:41 CET

Valladolid.-  La organización agraria COAG ha repartido esta mañana en la Plaza Mayor de Valladolid cerca de 80 kilos de caldereta de cordero con patatas, en unas 400 raciones, junto a un improvisado corral con corderillos y cerditos.

(EFE)

En la imagen, decenas de ganaderos participan en una manifestación convocada por la organización COAG en Castilla y León en protesta por la crisis que están sufriendo los sectores ganaderos de la provincia (ovino, caprino, porcino y vacuno) por la subida de los costes de producción.

Las raciones de caldereta, acompañadas de vino de Cigales, las han degustado un buen número de jubilados, atraídos por este acto con el que un grupo de ganaderos de COAG ha denunciado la crisis que sufre el sector.

Unas alpacas o balas de paja han servido para formar un corral con cuatro pequeños corderos blancos y seis crías de cerdo en su interior, que han llamado la atención de los asistentes a la protesta, ya que a muchos les recordaba "el borreguito de Norit".

Los corderillos llevaban pegatinas de COAG, la organización agraria que ha convocado en esta jornada una serie de protestas en varias comunidades autónomas, entre ellas Castilla y León, para reclamar soluciones a la Administración ante esta crisis.

"Soluciones a esta crisis que nos arruina" rezaba al pancarta que presidía la protesta en Valladolid, en la que el responsable de COAG en esta provincia, Alberto Duque, ha criticado que las diferencias entre lo que se paga al ganadero y lo que cuesta la carne al consumidor son de hasta el 500 por ciento.

Los ganaderos ganan unos tres euros y medio por cada cordero que venden, cuando deberían de percibir al menos cinco euros para no tener pérdidas.

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