Lugo.- Unos 500 productores cárnicos se concentraron hoy a mediodía ante la Subdelegación del Gobierno en Lugo para reclamar "rentas dignas" en un sector que se encuentra en una situación "crítica", tal y como reflejaron las organizaciones agrarias convocantes UU.AA., XX.AA. y SLG.
Centenares de lucenses esperaron el pasado martes más de un hora para hacerse con una parte de los quinientos kilos de carne de ternera gallega que repartió , de forma gratuita, el sindicato UU.AA. para protestar por la situación de crisis en los precios que afecta a este sector.
Los concentrados exhibieron una gran pancarta en la que reivindicaban "renta digna" para las 19.000 explotaciones que existen en Galicia y que cobran lo mismo que "hace 25 años", según remarcó el secretario de Acción Sindical de UU.AA., Xosé Ramón González.
Este mismo sindicalista sostuvo que las explotaciones aguantan por el "trabajo desinteresado" de sus propietarios, por lo que exigió la implicación de la administración a fin de que "garantice" reducciones de costes en un ámbito productivo en el que incrementó hasta la cotización a la Seguridad Social.
Una "ley clara" de configuración de precios y la exigencia de doble etiquetado, para que se sepa lo que cobra el productor y lo que paga el consumidor, fueron otras de las exigencias que trasladó este sindicalista a la administración, porque el sector, advirtió, "está al límite y en una situación crítica".
El secretario general técnico de XX.AA., Xoán Pérez, también reclamó un precio justo "para vivir dignamente" y recordó que el sector "está perdiendo dinero en la producción de carne", que lo lleva a vivir de "las limosnas de la UE", por lo que se preguntó qué pasará cuando estas ayudas desaparezcan.
Anunció la convocatoria de la mesa de la carne, por parte de la consellería de Medio Rural, para la próxima semana, aunque lamentó que se hubiera tardado tanto tiempo. "Esperemos que no sea tarde", concretó.
"En el último año todo el sector ganadero vive, sin excepciones, su peor crisis", comentó el responsable de Acción Sindical del SLG, Xavier Gómez Santiso, quien arremetió, "por especulativo", contra el mercado libre, al que acusó de facilitar "una práctica usurera", que conlleva al productor a cobrar en origen entre 5 y 6 euros por kilo de carne que luego el consumidor paga a 14 o 15 euros.
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