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ganaderia, carne

ASAJA pide medidas contra la crisis del sector cárnico y para el fomento del consumo

EFE
Actualizado 09-05-2008 16:07 CET

Santander.-  La organización profesional agraria Asaja Cantabria ha pedido que se pongan en marcha medidas para paliar la "situación de crisis" que se está viviendo en el sector vacuno de carne y para fomentar el consumo que se ha reducido en los últimos tiempos "debido a la recesión económica".

(EFE)

La organización profesional agraria Asaja Cantabria ha pedido que se pongan en marcha medidas para paliar la "situación de crisis" que se está viviendo en el sector vacuno de carne y para fomentar el consumo que se ha reducido en los últimos tiempos "debido a la recesión económica".

Los miembros de Asaja Raúl Guillarón y Pedro Gómez han subrayado en conferencia de prensa que en el sector vacuno de carne, a diferencia de lo ocurrido con el sector lácteo, "se está viviendo, en silencio, una crisis sin precedentes, incluso superior a la de las vacas locas", afirma Guillarón.

Ha explicado que la crisis se ha agravado en el último año con el incremento de los precios de las materias primas para la alimentación (piensos), que se han encarecido más de un 40 por ciento.

Y con el descenso del 30 por ciento del precio de la carne, que ha pasado en el caso de los añojos de 4 a 3 euros el kilogramo de canal.

Además, ha lamentado que las medidas pactadas para el sector con el Ministerio de Agricultura, tales como la reducción de los módulos fiscales, el establecimiento de créditos bonificados y las ayudas a las razas autóctonas "no han tenido el efecto esperado, porque ni el consumo ni la producción se han recuperado".

Pedro Gómez ha invitado a todas las organizaciones profesionales agrarias (OPAS) a formar una plataforma en defensa del sector y ha criticado también las dificultades que tienen los ganaderos para el "movimiento de animales" debido a las preceptivas pruebas sanitarias a las que tienen que someterse para el control de posibles casos de la enfermedad de la lengua azul.

Entre las medidas que propone Asaja para salir de la crisis destaca la puesta en marcha de una campaña de promoción que permita recuperar y fomentar el consumo, el establecimiento de ayudas a las restituciones y ayudas al almacenamiento privado de carne.

También piden que se establezcan ayudas directas en forma de renta de las explotaciones.

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