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Daiquiri

Archivado en:
Limón
Actualizado 04-09-2008 18:14 CET
  • Ron añejo o ron blanco
  • Zumo de limón
  • Azúcar
  • Hielo en escamas
  • 1 gota de angostura

hartiandmartin (Flickr)

En el vaso de una batidora añadimos hielo en escamas y sobre él, vertemos la misma cantidad generosa de ron que de zumo de limón natural.

Accionamos la máxima potencia y añadimos una pizca de azúcar y la gota de angostura. Servimos en copas heladas y lo bebemos con cuidado porque la manga es de campeonato.

Esta bebida si vais a Cuba la hacen increíble en El Floridita, en la Habana vieja.

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