Derretir al baño maría la mantequilla y el chocolate, trabajando con una cuchara de madera.
Mezclar aparte el azúcar, la harina y los huevos e incorporarle la masa de chocolate y mantequilla hecha con anterioridad, trabajando el conjunto durante 10 minutos, dando vueltas sin parar.
Volcar la masa en el interior de un molde de tarta que habremos untado de mantequilla y espolvoreado de harina, ligeramente, para poder desmoldarla con facilidad. Hornear la tarta a 180 ° durante 20 minutos.
Sacarla del horno y desmoldarla sobre una rejilla. Dejarla templar.
En un microondas derretiremos 1 tableta de chocolate oscuro y le añadiremos una pizca de mantequilla y una pizca de nata líquida. Cubriremos con esta mezcla la tarta de chocolate, puesta sobre un plato.
Queda una tarta fácil y jugosa, sin necesidad de tener que forrar con pasta quebrada u hojaldre el interior de una tarta.
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