Santiago de Compostela.- El presidente de la Xunta, Emilio Pérez Touriño, y representantes de la Confederación de Empresarios de Hostelería (CEOSGA) han acordado hoy crear una mesa de trabajo permanente para debatir sobre los desafíos y necesidades del sector, que entre otras medidas apuesta por la formación de los trabajadores y los empresarios.
El presidente de la Xunta, Emilio Pérez Touriño, conversa con Elvira Álvarez, esposa del escritor argentino Ernesto Sábato, al inicio de la reunión que mantuvieron esta mañana en la residencia de Monte Pío, en Santiago de Compostela.
El presidente recibió esta mañana al presidente de Ceosga, Juan Silva Alvite, acompañado de responsables de asociaciones de hostelería de Ourense, A Coruña, Santiago y comarca, Lugo, Pontevedra y Arousa.
En la reunión, tanto el jefe del Ejecutivo como los hosteleros apuntaron la necesidad de que haya dirigentes bien preparados y también mano de obra cualificada, con un reciclaje continuo.
Ambas partes abogaron por potenciar el turismo de congresos y convenciones en Galicia, para lo que ya trabaja el Gobierno gallego, con la finalidad de lograr la desestacionalización del turismo que llega a Galicia.
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