Valencia.- Mercavalencia ha reducido hoy su actividad un 20 por ciento debido a la huelga del transporte y en los puestos de pescado falta producto fresco, aunque tienen almacenado pescado congelado.
El portavoz de los vendedores mayoristas del mercado, Vicente Domingo, ha asegurado que esta noche no han llegado camiones con pescado fresco y que los puestos de este producto han registrado ventas por una cuarta parte de lo habitual.
Los puestos de pescado tienen congelado producto y mercancía fresca del último día que recibieron pescado, aunque de ésta "mañana quedará poco o nada", según ha explicado Domingo.
Los puestos de carne no tienen por el momento problemas de abastecimiento, ni tampoco los de fruta y verdura ya que "muchos" agricultores llevan sus productos directamente a Mercavalencia.
Según Domingo, la noche ha sido tranquila y no ha habido presencia de piquetes en el mercado.
Pese a que hay productos cárnicos en los puestos, los clientes compran más cantidad de lo habitual, por lo que las previsiones de ventas se están alterando, aunque durante esta semana no se prevén problemas de abastecimiento, según fuentes de los propios vendedores.
En cuanto a fruta y verdura, en algunos productos que se traen de otras comunidades como los pimientos sí puede haber escasez, han indicado estas fuentes.
En este sentido, el presidente de la asociación de vendedores del Mercado Central de Valencia, Vicente Gimeno, ha explicado que algunas verduras como los pimientos se han incrementado de precio y no había espinacas, pero se mantenía la normalidad en los puestos de carne.
En pescado, "dos o tres" puestos del Mercado Central permanecen hoy cerrados pero todos los demás están abiertos, según Gimeno.
Fuentes del sector de la distribución en supermercados han señalado que tienen falta de producto fresco y por ello se ha incrementado la venta de congelados.
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