Bilbao.- El sindicato agrario EHNE y organizaciones de consumidores han denunciado hoy, en un "mercado transparente" instalado en plena Gran Vía de Bilbao, los "abusivos" márgenes comerciales de los productos del campo, con una "enorme" diferencia entre el precio pagado al baserritarra y el que paga el consumidor.
Según ha explicado el responsable de EHNE en Vizcaya, Mikel Kormenzana, con esta iniciativa "mostramos el precio que nos pagan a los productores en el caserío y el precio que están cobrando a los consumidores en los supermercados".
En varios puestos instalados frente al Palacio de la Diputación Foral de Vizcaya, los organizadores han expuesto productos como lechugas, ciruelas, leche, carne, queso o pimientos, que luego han repartido en bolsas entre los viandantes a cambio del asequible precio de 3 euros.
Consumidores interesados en la oferta han esperado en una cola su turno para hacerse con una de las cerca de quinientas bolsas de productos del caserío repartidas.
EHNE ha compartido su denuncia con la Organización de Consumidores y Usuarios Vasca (OCUV), la Federación de Consumidores de Euskadi (EKE) y la Unión de Consumidores de Euskadi (UCE).
Para la representante de esta última organización Ane Coilla, la iniciativa desarrollada pretende concienciar al ciudadano de que al agricultor en origen "se le están pagando precios sumamente bajos" por sus productos.
Según el responsable de EHNE en Vizcaya, los productores están percibiendo precios "de hace veinte años", mientras que los consumidores "se ven obligados a pagar día tras día precios más altos".
A modo de ejemplo, Kormenzana ha señalado que el margen comercial que aplican las grandes distribuidoras y empresas agroalimentarias se sitúa en un 750% de diferencia entre lo que cobra el productor y el precio que paga el consumidor en el caso de los pimientos de Gernika, en un 280% en el caso del tomate con 'label', en un 300% en el caso de la lechuga o en un 420% en el caso de la carne.
El sindicalista ha reclamado medidas para corregir esta situación y ha considerado "urgente" la adopción de sistemas de doble etiquetado en los productos, de manera que el consumidor pueda comprobar el precio que le piden a él y el que pagan al productor.
Kormenzana también ha demandado la puesta en marcha de un observatorio de precios por parte del Gobierno vasco que permita actuar contra "los márgenes abusivos" y la adopción de medidas de control de la especulación, a su juicio, responsable de la subida de precios.
Según ha indicado, "los cereales, la leche, la carne... están sujetos a los mercados financieros, a los mercados de futuros, y lo único que hace que los precios suban es la especulación".
El representante de EHNE ha criticado, además, que hay productos en los caseríos que "no podemos venderlos cuando en Vizcaya se está consumiendo sólo un 5% de lo que se produce" en el territorio.
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