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TORONTO

Diez pistas para descubrir la ciudad en 48 horas

Por DIEGO BAYÓN (SOITU.ES)
Actualizado 29-09-2008 19:16 CET

TORONTO (CANADÁ).-  Carla, una camarera de Starbucks portuguesa; Michael, un profesor de inglés de origen taiwanés; Abdú, un estudiante árabe o Mary, una colombiana que acaba de llegar a la ciudad con el propósito de encontrar trabajo. Bienvenidos a Toronto, una de las ciudades más multiculturales del mundo, en la que extranjeros venidos de todos los rincones del planeta hablan más de 80 lenguas diferentes y conviven en armonía, sin importar su cultura, origen o religión. Te damos las pistas para entender y disfrutar una ciudad moderna y multiétnica que habla de progreso y hospitalidad.

Dónde comer

Si vamos con amigos, el Madisson Pub puede ser una excelente opción. Es un local frecuentado por universitarios, que durante el curso, ofrece varios platos para compartir por solo cinco dólares cada uno. Las raciones, además de abundantes, son muy variadas. Podemos encontrar desde unos nachos a unas brochetas y cenar por menos de 10 dólares cada uno.

D. B.

Dónde pasar la tarde

La ciudad de Toronto linda con la costa del lago Ontario. Allí, a sólo 15 minutos en Ferry, podemos encontrar las llamadas Toronto Islands. Son el lugar ideal para pasar una tarde de sol y playa o para jugar en sus enormes parques si vamos con niños. También podemos seguir la costumbre local de comer allí haciendo una barbacoa, en los lugares que hay habilitados para ello.

Dónde irme de compras

El centro comercial por excelencia en Toronto, situado en el centro de la ciudad y donde podemos encontrar todas las marcas, es el Eaton Centre. Está conectado directamente con el metro, en la estación de Dundas, una de las zonas más transitadas y famosas de Toronto, donde se suelen celebrar festivales y verbenas relacionadas con la cultura o la gastronomía de diferentes países.

Otra buena idea, si no queremos gastar demasiado, es ir a uno de los muchos 'outlets' que pueblan el extrarradio de la ciudad. Uno de los más grandes es el Vaughan Mills Outlet, que está un poco alejado de la ciudad, pero es muy completo.

Dónde dormir

Como en cualquier ciudad moderna, podemos encontrar lugares donde pasar la noche para todos los gustos y precios. El hotel The Gladstone, en la zona 'trendy' de la ciudad, destaca por su cuidada decoración y su estilo 'cool', aunque es un homenaje no apto para todos los bolsillos.

Dónde hacer la foto del viaje

jsgphoto (Flickr)

(Aclaración: la chica es un maniquí de una tienda).

Sin duda, la instantánea más espectacular de Toronto será una foto tomada desde la CN Tower. Este edificio, con 550 metros, es el más alto de la ciudad. Fue construido en un principio como gran antena de televisión y hoy es uno de los iconos de una ciudad, cuya skyline recuerda a las de las grandes ciudades de EEUU.

Dónde practicar el 'take away'

La ciudad nunca está quieta. Por eso, como no toda la gente come lo mismo ni lo come a las mismas horas, en Toronto podemos encontrar en cada esquina carritos o furgonetas que venden hot dogs, pizza, comida asiática, comida vegetariana y casi cualquier cosa que queramos comer. Lo mejor, aún así, es ir a un sitio típico dentro de los barrios indios, chinos, griegos o polacos que encontramos por toda la ciudad. Si queremos comprar algo para llevar, podemos ir a Little Italy y pedir un triángulo de pizza (la del 'Café Diplomático' es deliciosa) o meternos en ChinaTown y tomarnos un plato de pollo al curry.

Dónde dar un paseo

Además de los parques, como High Park, uno de los lugares más bonitos para pasear, sobre todo de noche, es el paseo marítimo de Hardbaurfront. Mientras vemos cómo los barcos entran y salen del puerto, podemos tomarnos un helado a la luz de la luna en uno de los locales cercanos.

Dónde comprar algo especial

Buceando y recorriendo algunos de los barrios más pintorescos de la ciudad y sus mercados, como el Barrio Griego, ChinaTown, o el Kensington Market, podemos encontrar algunas tiendas que son verdaderas joyas. Una de ellas, Books & Circus, encantará a cinéfilos y amantes de la lectura, pero como ella hay cientos, que paseando, podemos descubrir.

No te puedes perder...

Hay determinados lugares que, por unas cosas o por otras, se convierten en iconos o monumentos de un país. Un ejemplo de ello son las cataratas del Niágara, famosas en todo el mundo. A unos les gustarán, a otros les decepcionarán y otros simplemente se quedarán en el 'Mini-Las Vegas consumista' que han montado junto al monumento para exprimir el bolsillo de los miles de turistas que se acercan cada año hasta allí. Pero si vas hasta Toronto, éste uno de los lugares que no puedes dejar de ver.

En mi país no puedo...

El béisbol es uno de los pilares de la cultura americana y canadiense. En España no podemos compartir desde el estadio la emoción de miles de aficionados, que mientras beben litros de cerveza y comen pollo frito de un gran cubo, animan a su equipo con una gran mano de gomaespuma. Por eso, ir a ver un partido de los Blue Jays (el equipo por excelencia de los ciudadanos de Toronto), puede ser una experiencia, como poco, diferente.

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Comentarios destacados

De ella se decía que es una especie de "Nueva York regida por los suizos", una especie de caos perfectamente organizado en el que merece la pena sumergirse. +

por yorch el 29/09/2008 a las 22:23
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