Mérida.- La organización agraria APAG Extremadura ASAJA ha hecho hoy un llamamiento a la tranquilidad y confianza de los consumidores porque la gripe porcina "nada tiene que ver" con el consumo de las carnes y productos procedentes del cerdo.
Dos ejemplares de Cerdo Ibérico en la Feria Internacional Ganadera de Zafra. EFE/Archivo
Una vez más, señala en una nota remitida a Efe, se puede comprobar la "absoluta fiabilidad" de las campañas de saneamiento ganadero llevadas a cabo por las administraciones europea, nacional y autonómica, en coordinación con el sector ganadero.
Unas acciones que, según indica, dan como resultado una seguridad alimentaria y una completa trazabilidad en cuanto al seguimiento, control, tratamiento y erradicación de enfermedades en la cabaña ganadera europea.
Por ello, recalca que "no existe ninguna vinculación entre el consumo de carnes y productos derivados del cerdo y la enfermedad de la gripe porcina desarrollada en humanos".
Insiste además en que esta enfermedad, al igual que ocurrió con la gripe aviar, se ha originado fuera de las fronteras de la UE, lo que demuestra "la absoluta fiabilidad y garantía de las producciones europeas y muy especialmente de la española".
APAG Extremadura ASAJA insta al consumo de carne y productos del porcino extremeño que goza, insiste, "de una seguridad y trazabilidad absoluta".
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