Puertollano (Ciudad Real).- Un total de 178 ganaderos de las comarcas de Valle de Alcudia, Montes Norte y Montes Sur de la provincia de Ciudad Real han constituido una asociación con el objetivo de crear la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Carnes del Valle de Alcudia".
Vista de un hombre con varias cabezas de ganado de raza avileña-negra-ibérica procedente de las fincas de Extremadura. EFE/Archivo
Según informan los promotores de esta iniciativa, los ganaderos asociados pretenden comercializar la carne de ovino y vacuno que producen las ganaderías extensivas de este amplio territorio de la provincia de Ciudad Real.
Los 178 ganaderos agrupados en la nueva asociación que preside Urbano Pedro Herrero Chamorro reúnen en total 103.000 cabezas de ganado ovino y 9000 de vacuno.
En la primera reunión de la citada asociación, celebrada este fin de semana, se acordó inscribirla en el Registro de Asociaciones de Castilla-La Mancha y "la petición de propuesta a distintas empresas externas para contratar la asistencia técnica" para la preparación del expediente de la IGP.
El objetivo de la IGP es hacer viables las explotaciones ganaderas a través de "abaratar los costes de explotación y lograr mayor plusvalía con la venta de carne de calidad certificada", que permita a los ganaderos poder competir en un mercado global.
Por otro lado, se pretende aprovechar la fortaleza que tiene el sector en estas comarcas "al producir carnes con marchamo de calidad que se cría en explotaciones de extensivo", frente a las que se produce en explotaciones intensivas o la procedente de terceros países.
Una de las primeras iniciativas será la de iniciar los contactos de intermediación con el sector de producción de piensos, el sector de cebos, el sector de mataderos y salas de despieces y el sector de distribución mayoristas de carnes a los efectos de cerrar el circuito comercial que permita que el valor añadido de la carne producida redunde de manera directa en las propias explotaciones ganaderas.
Para el presidente de la Asociación Indicación Geográfica Protegida "Carnes del Valle de Alcudia" se trata de un "hito histórico" para el sector ganadero de esta comarca y de la región en una apuesta clara por "reconocer el valor añadido de la ganadería ovina y vacuna" de esta zona de la provincia.
Si quieres firmar tus comentarios, regístrate o inicia sesión »
En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.
Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
![[Premio ONA a la excelencia en webs de habla no inglesa]](/soitu/cajas/portada/img/2009/10/premio_ona/premio_ona2009.png)
![[Premio al mejor diseño en internet y a la innovación]](/soitu/cajas/portada/img/2008/09/premio_snd.png){kind=small}
|
Condiciones de Uso | Protección de Datos | Aviso Legal | Creative Commons
![[uno de los nuestros]](/soitu/iconos/v1.x/v1.0/varios/actualidad/post_lector.png)
Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si quieres, puedes registrarte o, si ya lo estás, iniciar sesión ahora.