Medina del Campo (Valladolid).- La segoviana Henar Puente, que en 2004 fue reconocida como la mejor sumiller de España, convirtiéndose en la primera mujer en alcanzar el título nacional, será nombrada "Dama Blanca" en la Feria Monográfica de los vinos de Denominación de Origen Rueda "Medivinia", el próximo 1 de junio.
Ramón Bocos, secretario del Consejo Regulador de la D.O Rueda; Javier Pérez, coordinador de Medivinia; Francisco Javier de Íscar, presidente del Consejo Regulador de la D.O Rueda; Crescencio Martín Pascual, alcalde de Medina del Campo; Rocío Pariente, concejala de Juventud, y Basilio Varas, gerente del Balneario Palacio de las Salinas de Medina del Campo (i-d), durante la presentación de la Feria Monográfica de la Denominación de Origen Rueda "Medivinia".
Así lo ha confirmado hoy el coordinador de la feria, que tendrá lugar en Medina del Campo (Valladolid) el 31 de mayo y 1 de junio próximos, Javier Pérez, quien ha elogiado a esta sumiller que actualmente trabaja en el Parador de Segovia y que posee una de las carreras profesionales más prolijas de la sumillería española.
Henar Puente, natural de San Ildefonso (Segovia), comenzó trabajando en la hostelería en 1980, "planchando en un restaurante", según ha recordado Pérez, y gracias a una beca que subvencionó, precisamente, el Consejo Regulador de Rueda, logró el título de sumiller, expedido por la Cámara de Comercio e Industria de Madrid en 2002.
"Además, fue la tercera de su promoción, logrando ser candidata a Excelencia del Curso, con una puntuación de 8,45 sobre 10", ha añadido Javier Pérez, quien ha explicado que también fue la campeona del concurso regional de sumilleres de Castilla y León en 2004, año en el que se proclamó mejor sumiller de España.
Henar Puente, que será reconocida como "Dama Blanca" el próximo 1 de junio en la feria Medivinia que se celebrará en el Balneario Palacio de las Salinas de Medina del Campo, sucede en el cargo a la también sumiller Meritxell Falgueras, que inauguró una distinción que siempre recae en mujeres vinculadas al mundo del vino.
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