Zaragoza.- El sindicato agrario UAGA ha calificado hoy de "grave" el aumento de los precios de las frutas y hortalizas, debido en su opinión a la presión ejercida por la distribución y el incremento de las importaciones y de los márgenes comerciales.
El sindicato agrario UAGA ha calificado hoy de "grave" el aumento de los precios de las frutas y hortalizas, debido en su opinión a la presión ejercida por la distribución y el incremento de las importaciones y de los márgenes comerciales. EFE/Archivo
El secretario general de UAGA, Javier Sánchez, ha demandado hoy medidas para gestionar la crisis y un control transparente del mercado, así como "la obligación del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino de trasladar esta situación hasta la UE", durante una rueda de prensa para dar a conocer los datos del índice de precios en origen y destino de los alimentos en junio.
Una diferencia de precios que, según el técnico de frutas y hortalizas del Valle del Ebro, Jesús García, se sitúan en junio en su nivel más alto, del 603 por ciento entre los de origen y los de destino.
El melocotón amarillo, cuya producción movió en Aragón 169 millones de euros en 2007, ha sufrido un notable encarecimiento de su precio en el mercado, ya que mientras el consumidor final paga por un kilo más de dos euros el agricultor sólo percibe 50 céntimos.
Los productos en los que hay mayor diferencia entre precios de origen y destino son la cebolla, la patata o el tomate de ensalada con unos márgenes comerciales de 1.570 por ciento, 1.314 por ciento y 1.130 por ciento, respectivamente.
Por otra parte, el sector ganadero también ha experimentado fuertes incrementos en sus márgenes de precios como el cerdo o la ternera, con un 470 por ciento y un 430 por ciento de diferencia.
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