El afamado chef asturiano José Andrés dará consejos de nutrición en escuelas de los EEUU

Muchos estadounidenses no saben cocinar ni alimentarse debidamente por su costumbre de comer habitualmente fuera de su casa

El ritmo de vida en los EEUU implica que a menudo se tenga que comer fuera de casa o se recurra reiteradamente a la comida rápida.

Estos hábitos alimentarios están provocando un aumento de la obesidad y que la gente se acostumbre a comer fuera de casa y no conozca como alimentarse equilibradamente.

Tras una charla dada en la Casa Blanca con motivo de la impartición de un taller de cocina durante una fiesta infantil, el afamado cocinero, José Andrés, preocupado por el aumento de la obesidad infantil, ha decidido dar continuidad a la idea de asesorar sobre nutrición y prepara otra clase que impartirá en una escuela de la capital estadounidense.

José Andrés que ya cuenta con varios restaurantes en Washington, dónde goza de una gran popularidad reforzada por su nominación a los premios James Beard y su programa de televisión en una cadena pública, intentará cambiar los hábitos alimenticios estadounidenses y que aprendan a  cocinar en sus casas.

Autor:
Equipo Horeca MKT

Palabras clave:

Horeca Digital, Hostelería, Bares, Restaurantes, Camareros, Cocineros, Equipamiento en Hostelería, Bebidas, Gastronomía, Recetas de comida y bebidas, Trucos de cocina, Cine y Gastronomía