Se presenta esta semana la l XXXV edición del Concurso Internacional Fideuà de Gandía
<dl id="attachment_268" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px;"><dt class="wp-caption-dt"></dt><dd class="wp-caption-dd">Concurso Internacional de Fideuà</dd></dl>
El próximo 3 de junio en los jardines y salones del Hotel Bayrén de la playa de Gandía tendrá lugar la XXXV edición del Concurso Internacional Fideuà de Gandía.
Este concurso impulsa el plato típico de la ciudad, la Fideuà de Gandía que ha alcanzado con la celebración de este concurso gastronómico año tras año una notable presencia en el panorama nacional e internacional.
Este año el concurso incluye una particularidad, todos los cocineros que ganaron el concurso, desde su incio hace ya 35 años, participarán en esta edición, lo que aumentará todavía más el nivel del concurso y hará que el vencedor de este concurso sea el campeón de campeones, en definitiva el mejor cocinero de fideuà.
Al existir algún participante que ha ganado el concurso en más de una ocasión, esas plazas hasta completar las 35, serán cubiertas por integrantes de las diversas escuelas de hostelería.
Las categorías de los premios que se conceden en este concurso son:
Mejor plato de Fideuà.
Premio al plato libre.
Mejor postre elaborado con naranja.
Este concurso organizado por la Associació Gastronòmica Fideuà de Gandia y apoyado por el Ayuntamiento de Gandía, tendrá su presentación ofial el próximo jueves día 7 de mayo en el Hotel Bayrén, dónde se dará toda la información detallada del concurso gastronómico y de todas las actividades que se van a desarrollar en torno a él.
Además la celebración de este concurso coincide con el 50 aniversario del Hotel Bayrén, un marco incomparable dónde se va a celebrar este prestigioso evento gastronómico.
Autor:
Equipo Horeca MKT
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