Astorga (León).- El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica "Cecina de León" organizará a partir de mañana una docena de degustaciones de este producto por otros tantos albergues del Camino de Santiago, con el fin de dar a conocer sus bondades entre los peregrinos que transitan por esta ruta.
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica "Cecina de León" organizará a partir de mañana una docena de degustaciones de este producto por otros tantos albergues del Camino de Santiago, con el fin de dar a conocer sus bondades entre los peregrinos que transitan por esta ruta. En la imagen, un participante en el IV Concurso de Cortadores de Cecina de León, corta una pieza en el León Arena.
El albergue de la localidad palentina de Carrión de los Condes será, mañana, el primero en acoger una de estas presentaciones, que se organizarán durante todos los fines de semana del mes de junio, según ha explicado hoy a EFE la técnico de la IGP Cecina de León, Raquel Factor.
Esta iniciativa, que ya se desarrolló en 2005, comenzará en Carrión de los Condes, y viajará por Burgos, León, Villadangos (León), Mansilla de las Mulas (León), Samos (Lugo), Triacastela (Lugo), Cebreiro (Lugo), Ponferrada (León), Astorga (León), Portomarin (Lugo) y Monte do Gozo (La Coruña).
Al final del recorrido, se espera haber difundido este producto entre unos 1.500 peregrinos, además de turistas.
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