Palma.- La campaña de control de aguas minerales envasadas realizada por el Govern en 2008 pone de manifiesto que el 25 por ciento de las marcas analizadas incumplían las normativas y presentaban deficiencias respecto a los componentes que indciaban contener y que, realmente, no contenían.
Esta investigación realizada con 20 muestras de marcas locales, nacionales y extranjeras ha dado lugar a la apertura de tres expedientes sancionadores y dos apercibimientos, según explica un comunicado emitido hoy por la Conselleria de Salud y Consumo.
De las 20 muestras tomadas, 15 cumplen con los parámetros rebuscados y cinco han presentado deficiencias en las cantidades de los componentes declarados en la etiqueta.
Los técnicos de la Dirección General de Consumo han tomado, además, muestras de un total de 111 alimentos en las islas de los que han realizado un control sobre su calidad, etiquetado y composición de las cuales 83 han dado un resultado correcto y 22 han presentado deficiencias.
De estas 22, 16 han presentado deficiencias tanto en el etiquetado como en la composición, al no ajustarse lo que indicaban con lo que realmente se distribuía. Por este motivo, según señala un comunicado emitido hoy por la Conselleria de Salud y Consumo, se abrió un expediente sancionador.
Las otras seis, detalla la nota, sólo presentaban pequeñas deficiencias en el etiquetado.
No obstante, hasta el momento, sólo se ha recibido el resultado de 105 muestras, entre las cuales se ha abierto un expediente sancionador por incumplir la normativa.
Entre las muestras analizadas se encuentran productos de bollería y pastas alimentarias, leche y derivados, conservas vegetales y pescado, etcétera.
La Dirección General de Consumo, en coordinación con el Instituto Nacional de Consumo, tiene encomendada la vigilancia de la calidad e idoneidad de los alimentos que se venden a los establecimientos de alimentación de la Comunidad Autónoma.
Una de las formas de llevar a término esta vigilancia es mediante las campañas de control sistemático del mercado que suponen la realización de controles de etiquetado y controles analíticos, tanto de productos que forman parte habitual de nuestra cesta de la compra, como de alimentos nuevos.
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