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sector lacteo

Los productores no ven lógico que España no dé prioridad a su propia leche

EFE
Actualizado 16-04-2009 21:05 CET

Oviedo.-  La secretaria general de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), Silvia Rodríguez, ha asegurado hoy que "no es lógico que un país deficitario en cuota" como España no dé prioridad a la leche que produce en su territorio.

(EFE)

El consejero de Medio Rural y Pesca, Aurelio Martín, (en imagen) que se ha reunido hoy con la secretaria general de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC), Silvia Rodríguez y el presidente de PROLEC en Asturias, Javier González. EFE/Archivo

Silvia Rodríguez ha mantenido una reunión esta tarde en Oviedo con el consejero de Medio Rural, Aurelio Martín, y el presidente de PROLEC en Asturias, Javier González, en la que han analizado las medidas necesarias para mantener el sector lácteo asturiano.

Las industrias y centrales lecheras han bajado el precio entorno al 27 por ciento en el ultimo año, por lo que la secretaria general de PROLEC considera necesario que la Federación esté dentro de la Organización Interprofesional Láctea para negociar precios con la industria, "cosa que en estos momentos no sucede" tal y como ha indicado Rodríguez.

Las medidas propuestas por la agrupación pasan también por mantener un sistema regulado de la cuota láctea para evitar la caída libre de los precios y controlar la calidad de la leche que viene del extranjero.

En opinión de Rodríguez, es importante que España "pueda defender la leche que se produce aquí frente a otros países de la Unión Europea (UE)" ya que entiende que "pese a que estemos en la UE y en un mercado único, España debería de priorizar la producción española para entregar a las industrias" aunque considera "fundamental" que se pusieran unas bases legales para ello.

El presidente de PROLEC-Asturias, Javier González, cree que "la solución parte por controlar más exhaustivamente la leche que se importa" y ver si cumple todas las condiciones de trazabilidad que se exigen a los productores españoles.

"Hay que saber por qué esa leche llega aquí a precios tan bajos, porque desde luego nadie regala nada en ningún sitio y en Europa menos", ha afirmado González, quien ha asegurado que si continúan "desplomándose" los beneficios, en muchos casos será "imposible" seguir con la actividad.

La asociación federada asturiana opta por el diálogo, ya que es "el arma fundamental" en estos tiempos y cualquier pérdida en el sector lácteo "es irreversible en el sistema productivo", según ha indicado su presidente.

Lo que se buscan son unos compromisos "modernos" que sean asumidos tanto por los ganaderos como por los empresarios de la leche, a los que piden "que se sienten en la mesa de una vez por todas con una postura abierta y moderna en las relaciones comerciales".

El consejero de Medio Rural considera que la desregulación "total" del sector provoca una caída de precios, no sólo en España sino también en Europa, "totalmente inasumible", que además acarrea unos costes "sociales, ambientales y de empleo".

Frente a esto Martín ha explicado que lo necesario son mecanismos de regulación del mercado que impidan la caída libre de los precios.

La Consejería ha elaborado un documento público que ha hecho llegar a la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, y que muestra el interés del Gobierno regional en que "el dinero destinado al sector lácteo sea una cantidad mayor que esos cuarenta millones de euros que se prevén dentro de una partida de remanentes de 144 millones".

Martín entiende que "éste ha sido el sector más afectado por la reforma de la Política Agraria Común" que se hizo en el mes de noviembre conocida como el chequeo médico.

Además el consejero ha adelantado que el Principado participará, junto con otras comunidades autónomas, en un "plan coordinado de inspección" que permita saber si se llevan a cabo prácticas de importación ilegales en el sector lácteo.

También está previsto que la trazabilidad de la leche pueda llegar al consumidor y para ello se tratará de establecer un elemento diferenciador de calidad mediante la letra Q en los envases de leche, lo que sería también un elemento de españolidad y las empresas se acogerían a ello de forma voluntaria, ha explicado el consejero.

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