Santiago de Chile.- Las exportaciones chilenas de salmón y trucha crecieron un 2 por ciento en valor y un 3 por ciento en volumen el año pasado, en comparación con el 2006, informaron hoy los empresarios del sector.
Los principales mercados de destino del salmón chileno fueron el año pasado Estados Unidos y Japón, que en conjunto representaron el 64 por ciento del volumen.
En valor, estas exportaciones sumaron 2.241,71 millones de dólares, mientras en volumen alcanzaron a 397.039 toneladas, precisó el informe, de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile).
Los principales mercados de destino del salmón chileno fueron el año pasado Estados Unidos y Japón, que en conjunto representaron el 64 por ciento del volumen.
Las exportaciones a Japón alcanzaron a 145.960 toneladas, mientras las destinadas a EE.UU. llegaron a 106.766 toneladas, aunque este último país, que compra productos de mayor elaboración y valor agregado, ocupó el primer lugar en términos de valor, con 807,73 millones de dólares.
Rusia, Tailandia, China y Corea del Sur concentraron un 17 por ciento del volumen, con 67.831 toneladas; la Unión Europea un 10 por ciento (40.410 toneladas) y América Latina un 9 por ciento (36.072 toneladas), indicó el informe.
César Barros, presidente de SalmonChile, explicó al entregar los datos que durante el segundo semestre del 2007 la industria se vio fuertemente afectada por el mayor precio de los insumos y la baja del dólar, así como una situación sanitaria complicada por la aparición del virus ISA (anemia infecciosa), lo que incidió en un menor crecimiento.
"Esta es una industria que en los últimos años ha crecido a altas tasas. Ahora se está comenzando a consolidar y su crecimiento se está equiparando al de otras industrias; a pesar de las dificultades sigue creciendo", afirmó el dirigente empresarial.
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