Toledo.- La consejera de Cultura de Castilla-La Mancha, Soledad Herrero, firmó hoy el presidente de la Academia regional de Gastronomía, Carlos Falcó, el acuerdo para la celebración de los Premios Don Quijote que, en su segunda edición, recaerán en Ferrán Adrià, en Joel Robuchon y en el conquense Manuel de la Osa.
La consejera de Cultura de Castilla-La Mancha, Soledad Herrero, firmó hoy el presidente de la Academia regional de Gastronomía, Carlos Falcó, el acuerdo para la celebración de los Premios Don Quijote que, en su segunda edición, recaerán en Ferrán Adrià (en la imagen), en Joel Robuchon y en el conquense Manuel de la Osa.
Robuchon y Adriá son los ganadores del Premio Quijote, que reconoce la labor de los profesionales más importantes del mundo, mientras que Manuel de la Osa será el galardonado con el Premio Dulcinea.
La consejera, que confirmó que el acuerdo supone una inversión de 60.000 euros, destacó que "la gastronomía es cultura con mayúsculas" y recordó que todos sus protagonistas son "verdaderos artistas, verdaderos creadores" y ponen su "talento" en favor "de la salud y también del placer y bienestar de todos los ciudadanos".
Soledad Herrero observó que estos Premios "van a ser referencia internacional porque así son los premiados".
El presidente de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, Carlos Falcó, explicó que, en esta segunda edición, habrá dos premios, el Don Quijote y Dulcinea, el primero que compartirán Ferrán Adrià y Joel Robuchon, "por su proyección internacional", y el segundo para Manuel de la Osa, "mago de los fogones en Las Pedroñeras (Cuenca)".
El marqués de Griñón recordó que en la primera edición se premió a "las cuatro grandes cocineras del mundo, únicas que tenían, porque ahora hay una quinta, las mágicas Tres Estrellas Michelín", guía gastronómica más reconocida a nivel internacional.
La entrega de premios tendrá lugar en Cuenca, sin que esté decidido el lugar, al barajarse dos o tres alternativas, según explicó Falcó, ni tampoco la fecha, que se fijará próximamente y que será entre los meses de octubre y noviembre.
Los Premios Don Quijote, según explicó Carlos Falcó, se crearon con motivo del 400 aniversario de la publicación de Don Quijote de La Mancha, del que contó que "le tengo mucho cariño, desde el punto de vista familiar, porque la primera edición se la patrocinó a Cervantes el Duque de Béjar, que es antepasado mío".
Si quieres firmar tus comentarios, regístrate o inicia sesión »
En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.
Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
![[Premio ONA a la excelencia en webs de habla no inglesa]](/soitu/cajas/portada/img/2009/10/premio_ona/premio_ona2009.png)
![[Premio al mejor diseño en internet y a la innovación]](/soitu/cajas/portada/img/2008/09/premio_snd.png){kind=small}
|
Condiciones de Uso | Protección de Datos | Aviso Legal | Creative Commons
![[uno de los nuestros]](/soitu/iconos/v1.x/v1.0/varios/actualidad/post_lector.png)
Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si quieres, puedes registrarte o, si ya lo estás, iniciar sesión ahora.