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Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.

El suplicio (o no) de viajar en tren en EEUU

Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...

Presidimos la UE: que no falten los regalos para los periodistas

Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.

Soitu.es vuelve a ganar el premio de la ONA

A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.

08:50

¿Se ha preparado Rajoy para ser presidente? »

Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

09:03

Billetes en primera, eurodiputados y política 2.0 »

“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

08:49

¿Por qué son importantes los 100 primeros días de gobierno? »

Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

14:29

5 reflexiones sobre las primarias »

“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

Estos son nuestros Selectores »

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¿Qué es el sexo?

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Cómo masturbarse adecuadamente

M. PÉREZ, J. J. BORRÁS Y X. ZUBIETA (SOITU.ES)
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usuario: horecadigital

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Primer Concurso de Recetas de Cocina Mexicanas en España

El pasado viernes 25 de septiembre teniendo como sede la Embajada de México en Madrid, Elaine Arozarena, presidente de Sabores de México en España hizo el lanzamiento oficial en... Seguir leyendo

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02/10/2009

Curso de “Cata de Aceite de Oliva” de la Cámara de Comercio de Madrid

La Escuela de Hostelería del Instituto de Formación Empresarial (IFE), de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid, presenta el Curso Monográfico “Cata de Aceite de... Seguir leyendo

09:34
02/10/2009

Las mejores rutas gastronómicas:  3º Otoño Gastronómico Gallego

Del 15 de septiembre al 15 de diciembre de 2009, mas de 100 casas de Turismo Rural de Galicia celebran su 3º OTOÑO GASTRONOMICO. Seguir leyendo

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02/10/2009

Jornadas Gastronómicas del restaurante Novodabo en Zaragoza: El Restaurante Callizo de Aínsa

Ocurrió durante unas horas, a caballo entre San Miguel y el 30 de Septiembre, durante ese (cortísimo) periodo de tiempo, pudimos disfrutar en Zaragoza, gracias a la idea de Jose Miguel Martinez Urtasun y a... Seguir leyendo

14:28
01/10/2009

III Taller de coctelería de Bodegas Santa Cecilia con Licores Joseph Cartron

Como viene siendo habitual, una vez más, Bodega Santa Cecilia inauguró la nueva temporada celebrando su TALLER DE COCTELERÍA durante todo el mes de septiembre. Seguir leyendo

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30/09/2009

HorecaDigital y Hosteleo colaboran para llegar más y mejor al sector hostelero

Dos portales, relacionados con la Hostelería, unen sus esfuerzos para llevar al usuario y al profesional un mayor número de servicios e información, de manera gratuita. Seguir leyendo

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30/09/2009

Inaguración del nuevo restaurante de Martín Berasategui en Shanghai

Tenemos fecha y un carro de ganas e ilusión. La tan ansiada inauguración oficial de Martín Restaurant en Shangai será finalmente el próximo 28 de septiembre, con un cóctel que... Seguir leyendo

09:17
30/09/2009

Premios Nacionales Hostelería 09

Ya se conocen algunos de los premiados para la próxima edición, la tercera, de los Premios Nacionales de Hostelería, que otorga la Federación Española de Hostelería (FEHR). Seguir leyendo

14:29
29/09/2009

Críticas Gastronómicas de los mejores restaurantes: El restaurante Vilanova en Gerona

Tradicional restaurante, localizado en el pueblo de Salt, muy próximo a Girona, en el que Jordi Vilanova, con Maria Lluisa al mando de los fogones, nos deleitan con una más que respetable comida... Seguir leyendo

10:40
28/09/2009

La Organización Mundial de la Salud pretende impedir el libre comercio del vino.

La Federación Española del Vino considera inaceptable la propuesta del organismo internacional. Seguir leyendo

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28/09/2009

Julia Roberts aprende la cocina hindú en su nuevo rodaje

Julia Roberts, la novia de América, ganadora de un Oscar de la Academia por su papel de “Erin Brockovich”, se encuentra desde el pasado día 17 de septiembre en la India para rodar “Eat,... Seguir leyendo

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Los históricos restaurantes  donde nacieron la ensalada César y los Nachos echan el cierre

La crisis económica no conoce de historia ni de nostalgia, y ha obligado a cerrar a dos restaurantes donde nacieron dos de los platos más famosos de la comida popular actual. Seguir leyendo

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El cumpleaños del "Boss" y sus aficiones culinarias

Desde ayer, The Boss, el único y genial rockero de Freehold, NJ, ha entrado en el selecto grupo de artistas sexagenarios que siguen "dando caña" cada año, con giras interminables, con... Seguir leyendo

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Menús a medida de los clientes en los restaurantes para cuidar la línea y el bolsillo

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Poder degustar las auténticas hamburguesas de NY en Madrid

El auténtico sabor de la Gran Manzana llega al centro de Madrid. El restaurante New York Burger, C/ General Yagüe, 5. Tel. 91 770 30 79. www.newyorkburger.es rinde culto al producto más universal de... Seguir leyendo

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Subway a punto de superar a McDonalds en número de restaurantes abiertos

La cadena norteamericana especializada en comida rápida, bocadillos, ensaladas, SUBWAY, está a punto de alcanzar a McDonalds en establecimientos abiertos en el mundo. Seguir leyendo

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Los días 9 y 10 de noviembre se celebrará el XI Campeonato Nacional de Tortilla de Patata

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La creatividad en la cocina moderna: Kalys, Ingredientes innovadores para la cocina molecular

KALYS ofrece a los profesionales y al público en general una amplia gama de aditivos e ingredientes alimentarios naturales. Creada desde hace tres años, esta entidad francesa cuenta con una división... Seguir leyendo

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Enoturismo: Excursión a las bodegas Viyuela en la Ribera del Duero

Este sábado 26 de Septiembre, Vinoquedadas organiza una excursión a las Bodegas Viyuela, en la Ribera del Duero. Seguir leyendo

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Premios del VII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón "Lorenzo Acín"

El pasado día 18 de septiembre se celebró el VII Certamen de Cocina y Repostería de Aragón, como ya os informamos y del  que ahora conocemos sus ganadores. Seguir leyendo

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Recetas de cocina: Pinguinos de aceituna

Sorprende y divierte a tus invitados ofrenciéndoles este original aperitivo. Seguir leyendo

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La cocina neoyorquina llega al restaurante Iroco en Madrid

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La cocina del restaurante Novodabo en unas jornadas gastronómicas los días 22, 23, 29 y 30 de Septiembre en Zaragoza.

Bajo el título Los Amigos de Novodabo, David Boldova, chef y propietario del Restaurante Novodabo en Zaragoza, presenta 4 jornadas gastronómicas, en las que cobrarán protagonismo 4 chefs... Seguir leyendo

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Madrid Restaurant Week: Comer en los mejores restaurantes de Madrid por 25€

Los aficionados a la buena mesa están de enhorabuena ya que del 21 al 30 de octubre se puede comer en los mejores restaurantes de Madrid por 25 €. (las bebidas no están incluidas). Seguir leyendo

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The Beatles y sus curiosidades gastronómicas

Con la salida al mercado el pasado 9-9-9 de la obra completa remasterizada, así como del videojuego Beatles: Rock Band, se ha adueñado del mundo nuevamente la Beatlemania, 40 años después de... Seguir leyendo

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Crea Orxata 09: Jornadas gastronómicas de la Horchata y la Chufa de Valencia

El próximo 30 de Septiembre, en Valencia, en las instalaciones del CdT, tres estrellas Michelín, los chefs valencianos Bernd Knöller, del Riff; Jorge Bretón, de Vertical y La Sucursal; y... Seguir leyendo

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Convocada la II edición del Concurso Nacional de Cocina "Anzuelo de Oro 2009"

La Asociación Nacional de Mayoristas de Pescados de Mercas ANMAPE, y la Confederación Española de Pesca, CEPESCA, han presentado, y por primera vez de forma conjunta, la “Campaña de... Seguir leyendo

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